Antecedentes

Creado Mediante acuerdos del Ejecutivo del Estado publicado en el P.O. del Gobierno del Estado el 28 de Julio de 2004

Autonomía técnica, operativa y administrativa.

Objetivo

Llevar a cabo las acciones regulatorias y no regulatorias de las actividades, establecimientos, productos y servicios dedicados a la elaboración de alimentos, bebidas alcohólicas y no alcohólicas, agua, insumos para la salud, servicios de atención medica, tabaco, nutrientes vegetales, sustancias toxicas, entre otros productos, y su publicidad; así como la prevención y control de los factores ambientales, salud ocupacional y saneamiento básico.